Panetteria

Carteggio relativo alla cessazione della locazione con ricorso per lo svincolo cauzionale e subentro nella locazione con voltura dell'esercizio a favore del solo Giacinto Ogliaro (e non di tutti i suoi fratelli alla morte del padre Francesco avvenuta nel 1901), con riferimenti ai mobili presenti nel negozio-laboratorio. Contratto rinnovato nel 1909. Richiesta di esecuzione di alcuni lavori di ristrutturazione per la cucina e per il magazzino delle fascine (zona Casa Nuova)